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在吃火锅的时候怎么减少热量的摄入

1、自制酱料

　大部分备受欢迎的蘸料如沙茶酱、芝麻酱等，热量都是非常惊人的。2小勺（20克）沙茶酱的热量就相当于1碗米饭的热量！自制蘸酱不失为聪明之举。在酱料中加入一些蘸食酱油或清汤及一些香菜、葱末等，就可以调配出一些美味而又热量较低的酱料。即便只是在蘸食酱油中加入一些香菜、葱末和辣椒圈，味道也很不错。

　2、选择吸油量较低的蔬菜

　选择配料的时候，伴城锅语老鸭汤锅加盟费，不仅要考虑配料本身的热量，同时也要考虑吸油量。一般而言，切片较薄、颗粒较小、有较多接触面的食物吸油量较高，尤其是被认为比较健康的绿叶菜类，吸油量比其他食物要高很多。而一些表面光滑、块状较大的食品的吸油量则相对较低，伴城锅语老鸭汤锅怎么样，如鹌鹑蛋、猪血、宽粉等。选择的时候要注意合理搭配。

火锅加盟店在运营的时候都会出现哪些问题？

一、火锅加盟店容易出现出菜效率低下的问题。

　火锅加盟店容易出现出菜效率低下的问题。本公司可提前对火锅原料进行加工处理，从而更好地提高店内菜的利用率。假如火锅加盟店里的食物都是需要实时操作的，那就需要厨师多加练习，提高自己烹饪速度。若经营者在火锅加盟店发现菜品上菜效率不高，应及时安排员工工作范围，解决问题。

　二、火锅加盟店容易进行的宣传活动没有达到预期的效果。

　本火锅加盟店的宣传活动没有达到预期的效果。事实上，不管创业者做什么生意，都需要进行宣传。而火锅加盟店的宣传方式有很多种，伴城锅语老鸭汤锅加盟，不仅可以借助网络的形式进行宣传，还可以在开业时做一些。但不管用哪种方式对自家火锅加盟店进行宣传，都要做好前期准备，不要等到活动即将开始才进行宣传。这篇文章建议在活动开始前5-7天进行宣传。企业家可通过赠送优惠券、办理会员卡等活动开展活动。

九宫格火锅和普通火锅有什么不同

九宫格火锅和普通火锅放食物的要求不一样

　九宫格火锅因为有九个格子，因此在放食物的时候，就有一定的技巧和方法，伴城锅语老鸭汤锅，也就是在吃起来的时候，是非常讲究的，食物在每个格子里是不能乱放的，每一种食物都有自己的归属地，像是九宫格火锅的中间格子的温度相较于其他的格子是非常高的，所以应当放的是鸭肠、毛肚等这一类一烫就可以被食用的菜品。而周围的格子温度是比较低的，但是因为受热均匀，因此可以放鲜肉或者牛蛙等这样需要煮熟才能吃的菜品。四个角的格子温度相较于其他的格子温度是比较低的，因此可以放黄辣丁或者鱿鱼或者鸭血等类的产品。而普通的火锅就随意放就可以了。