杭州火锅加盟排名给您好的建议 伴城锅语火锅加盟

伴城锅语火锅加盟讲述火锅店的选址问题：

随着社会的发展，更多的人进入餐饮行业，特别是重庆火锅更是成为了炙手可热的创业选择。因为重庆火锅店规模可大可小，两三百平米的店铺也可以经营。

想要开一家重庆火锅加盟店，选址真的很重要。店铺地址的好坏对店铺生意影响非常大，但很多进入餐饮行业的人其实都缺少经验，对选址更是一窍不通，吃了不少亏。那么，选址到底应该注意哪些方面呢？有哪些是避坑的方法吗？

1、城市快速路旁边

1.一般来说，这些地方只适合开快餐店，大但逗留时间短，即停即走。开火锅店如果选择这样的店铺，就相当于在面对一群不属于自己的消费群体，注定关门。

2、被遮挡的店面

有些店铺，地理位置很好，展示面大，但为什么会长期空置或者不停有店铺开业撑不了多久又关店呢？可能是因为从主要人群方向看过来有什么较大的障碍物挡住了消费者视线，导致很难被发现。这个障碍物可能是过分茂盛的绿植，可能是长期停放在周围的车辆或者是配电箱等等。反正被遮挡的店铺尽可能不去选择，不论有多好的租赁条件。

3、连续转租的店面

如今各大楼盘商圈店铺很多，但为什么有些店铺转租多次，到后来直接被闲置呢？除去以上提到的可能是店铺被大型障碍物遮挡的原因，还有很多。

国人对火锅的喜爱，单看近几年稳占餐饮市场靠前的消费市场份额就能知道。火锅除了受大众欢迎外，也因其高度标准化和可扩张性的业务模式，得以迅猛发展。

火锅生产加工环节少、底料和调料统一配置，能够保证食物品质的稳定性，同时，火锅菜式相对其他中餐形式更为简单，便于快速及实现标准化，有利火锅企业开展连锁经营，以加盟连锁形式实现迅速扩张。

一般而言，开一家火锅加盟店的总投资项目，会包括：店面租金（转让费）、装修费、设备费、加盟费、管理费、物资物料费、人工费以及其他日常费用。对此，朝天门火锅将以品牌为例逐一论述：

店面租金或转让费：此项费用通常而言是不应该包含在火锅加盟费用里，但却是加盟火锅店投资费用的总预算之一，其店面租金以及转让费多少是依据店面地段、面积大小、开店规划以及当地消费水平而定的，不同的地区、城市以及地段，在店面的租金上，有着不同的标准。

也可从店面租金来参考店面的选址，应该选在内部商业成熟、行业集中、整体规划朝前、周边拥有成熟硬件设备和维护维修服务供应等场所，适用于大型商业集中区或小吃购物街等地，建议店面租金按年租金核算为。

装修费用：准确而言，这部分费用里，包含了创业投资者需要付给火锅店加盟的装修设计费用，这根据面积的大小以及风格的不同，在设计费用上存在的一定的差异，以朝天门火锅为例，其火锅店加盟的装修设计费用平均在80元/平米，而总装修的费用，还需要投资者根据实际状况进行核算。

设备费用：这部分费用包含桌椅板凳、餐具灯具、厨房设备等，主要是根据店铺面积大小来核算费用的高低。

加盟费：这是任何一家火锅加盟品牌努力打造品牌度以及市场影响力而理应获得的火锅店加盟费用。不同品牌火锅加盟费用不同，就朝天门火锅而言，依据面积大小以及城市区域等级不同，来收取相应的费用，其区间从十万到上百万不止。

物资费用：开业，建议根据店面大小以及消耗时间而言，其费用在两万到5万不止。